香菇炒胡萝卜的做法

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用料：
香菇 8-9朵
胡萝卜 1个
蒜苗少许
姜少许
面粉 1勺
盐少许
鸡精少许

做法：

1. 香菇洗净切小块，胡萝卜去皮切块
2. 蒜苗蒜头分开切丝，姜切丝
3. 锅中下油放蒜头姜丝炒香，倒入香菇翻炒
4. 倒胡萝卜翻炒，快熟的时候放蒜苗面粉炒均，下盐，鸡精
5. 装盘