香辣鸡丁的做法

做法：

• 1. 香菇洗净，切块。
• 2. 鸡肉洗净，切丁。
• 3. 把花椒、葱段等调料准备好。
• 4. 把鸡肉放到锅里煸炒，加入辅料，不停翻炒。
• 5. 加入香菇块，继续翻炒。
• 6. 炸至七八成熟，中火慢炖。
• 7. 炖到一定时间后，开大火收汁。
• 8. 最后装盘，ok!诱人的鸡丁就大工告成啦！(^_^)