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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 安琪发酵粉  适量
  •  适量
  • 豆沙馅  适量

做法:

  • 1. 面粉适量,倒入适量安琪发酵粉和面粉搅拌均匀
  • 2. 倒入适量的水和面
  • 3. 和好的面团,放一晚上
  • 4. 发酵好的面
  • 5. 将发酵好的面揉三分钟排气
  • 6. 排好气的面团揉成长条,切成小剂子
  • 7. 把小剂子安扁,擀皮
  • 8. 皮上放适量的豆陷
  • 9. 然后捏成包子
  • 10. 包好可以蒸了
  • 11. 水烧开再蒸二十分钟
  • 12. OK!