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红糟炒花蛤的做法
www.xiangha.com/caipu/91710279.html
用料:
花蛤
一盘
郫县豆瓣酱,
一勺
姜
4片
红糟
少许
水
少量
做法:
1.
姜片下锅,放入郫县豆瓣酱一勺
红糟少许。郫县豆瓣酱根据自己口味放
我们就吃一点辣,所以放得少
2.
炒匀,炒出香味
3.
倒入洗净的花蛤,
4.
翻炒均匀 加少量水,盖盖子
开口后,放点生抽 放点蒜苗即可
5.
特别好吃
6.
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