用料：
- 千张 适量
- 肥瘦肉 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 一点点，上色
- 味极鲜 提味
- 干红辣椒 根据自己的口味，适量添加
- 大蒜，香菜 根据自己的口味，适量添加
小贴士：
干辣椒可加可不加，然后猪肉的话也可以根据自己的口味来添加。肥肉还是炼焦一点比较好，那样比较好吃，脆脆的。然后千张可以把他炖的烂一点这样更好吃，更入味。
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 倒入少许油，然后加入，肥猪肉。进行炼油。
- 3. 把猪肉炼制焦黄状如图。
- 4. 放入千张。
- 5. 加入适量盐，酱油，味极鲜酱油。进行翻炒后加入料酒如图。
- 6. 盛入炖锅中，进行炖煮。