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  • 用料:

  • 雪梨  1个(170克左右)
  • 红酒  约250毫升
  • 冰糖  20克左右
  • 玫瑰花瓣  几瓣

小贴士:

梨,或者其他去核的水果,切一井字,就能完整切核。

做法:

  • 1. 准备好这道甜品的主料
  • 2. 梨,削皮切块(切一井字,梨核就一整个)
  • 3. 把红酒和梨一起放入锅里,盖上盖子,煮开,转文火炖半小时左右
  • 4. 见雪梨变红,酒量变少,倒入冰糖,再炖十分钟就好了
  • 5. 盛出撒上玫瑰花瓣,简单养颜的一款甜品就好了,慢慢品味,回味无穷