黄金豆沙酥的做法

做法：

• 1. 黄油室温软化，筛入糖粉，高粉，20克鸡蛋液。
• 2. 和成面团。
• 3. 将面团一分为二，擀成2块长方形面皮，宽度为擀面杖的3倍。
• 4. 将豆沙馅搓成擀面杖粗细，放在长方形面皮的一端。
• 5. 从豆沙的一端卷起。
• 6. 卷成圆柱型。
• 7. 在表面刷上剩余的蛋液，并撒些芝麻。
• 8. 均匀的切成小段，放入烤盘。
• 9. 烤箱预热，上下火，中层放入烤盘，180℃烤25分钟即可，放凉后食用香酥可口。