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  • 用料:

  • 千张  3张
  • 黄瓜  1条
  • 辣椒面  适量
  •  适量
  • 芝麻油  适量
  •  少许
  • 植物油  10克

小贴士:

优质千张,盐适量,翻拌为主。

做法:

  • 1. 千张切丝,开水浸泡。黄瓜切丝,使盐腌制。
  • 2. 开水
  • 3. 锅内放植物油烧热,将千张放入翻炒,放入腌制的黄瓜丝,淋入芝麻油,辣椒面,葱花,拌匀后装盘。