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  • 用料:

  • 莴笋  1根
  • 小火腿  3根
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 料酒  适量
  •  5瓣

做法:

  • 1. 莴笋去皮洗净,切条备用。
  • 2. 火腿切片
  • 3. 油烧热,蒜爆出香味,倒入莴笋,翻炒两分钟。
  • 4. 倒入火腿,放入盐鸡精和料酒,翻炒3分钟即可。
  • 5. 出锅装盘。
  • 6. 简单清淡的一道菜。