红蒸金昌的做法

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用料：
金昌鱼一条
料酒 10克
花生油 10克
葱适量
姜适量

小贴士：

选材要求鱼必须新鲜蒸鱼时间掌握明确

做法：

1. 准备好金昌鱼去腮内脏
2. 鱼洗净顺腮改成一字刀
3. 加葱段姜片花椒大料鸡精料酒一品鲜酱油腌制15分钟
4. 临上蒸锅临少许蚝油
5. 开锅蒸15分钟
6. 好吧开动