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  • 用料:

  • 红枣、糯米  红枣200克、糯米100克
  •  适量

小贴士:

切红枣时,注意不要切断,填糯米时可以用小勺柄给枣填糯米。很好用。

做法:

  • 1. 所用食材。
  • 2. 把红枣用水洗干净,用水泡三小时。
  • 3. 把糯米用水和好。
  • 4. 把泡好的红枣用刀从中间竖切。切开后,取出枣核,注意不要切断。
  • 5. 取适量糯米填在枣中间。如图。
  • 6. 把红枣都填好后,放蒸锅蒸十五分钟。