电炸锅版蛋黄小饼干的做法

做法：

• 1. 将鸡蛋和蛋黄还有一半量的糖放在一起用打蛋机搅拌
• 2. 颜色变浅后放剩下的糖接着打发，并加入少许柠檬汁
• 3. 将低粉过筛放入
• 4. 用搅拌棒上下搅拌均匀
• 5. 像这样后放入装入裱花器内
• 6. 托盘上放硅油纸，尽量放低一点薄一点做出自己要的大小。没有硅油纸托盘刷油也可以
• 7. 放入烤箱140度20分钟，这里我用的是家里的空气炸锅效果差不多
• 8. 第一次有点厚就不是很酥
• 9. 第二次的薄很多就好很多