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  • 用料:

  • 鲜鸭肝  500克
  •  100克

做法:

  • 1. 鲜鸭肝用盐腌制15分钟,冲洗掉
  • 2. 下水煮沸,加佐料,生姜、八角、葱
  • 3. 待卤汁收干,盛盘,切片,即可