用料：
- 鸡脯肉 2块
- 玉米油 2勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 芝麻 适量
- 辣椒面 适量葱
- 葱 1根
- 姜 几片花
- 八角 1颗
- 桂片 少许
做法：
- 1. 鸡肉放水中浸泡2个小时左右,然后锅中加水，放入烧开撇去浮沫,放入大料。十几分钟后把大块肉(记住大块,不用刀切)用工具顺着纹络撕成比较小的块。煮30分钟左右捞出凉凉、撕成肉丝,我用的叉子帮忙撕的
- 2. 撕好鸡肉放入面包机,放入生抽、蚝油、盐,选择果酱选项按下开始
- 3. 程序进行到离完成30分钟的样放入芝麻和辣椒面
- 4. 成品图。第一次发菜谱不完善的地方多多指正,谢谢.