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苹果派的做法
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用料:
苹果
2个
低筋粉
280g
黄油
140g
蛋黄
1个
白糖
20g
水
80ml
馅黄油
12g
水
适量
馅白糖
60g
馅炼乳
1勺
馅淀粉
20g
小贴士:
面皮放油纸上做不会粘,擀面杖擀好直接扣烤盘上就行
做法:
1.
准备好材料成面团冰箱醒三个小时。取出做两张面饼
2.
炒好馅
3.
填好
4.
刷蛋液
5.
入烤箱180度烤30分钟上色了就行了