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  • 用料:

  • 野生蓝莓  150克
  • 冰糖  100克
  • 清水  750克

小贴士:

1.煮好的蓝莓汁不易长时间保存,放冰箱里3天内喝完。2.喜欢喝甜的可多加些冰糖。

做法:

  • 1. 准备好野生蓝莓150克。
  • 2. 冰糖100克。
  • 3. 将野生蓝莓倒入锅中。
  • 4. 再将冰糖放入锅中。
  • 5. 最后倒入750克清水。
  • 6. 开中火煮至锅中水开。
  • 7. 再继续煮3分钟后冰糖完全融化,蓝莓全部浮上水面。
  • 8. 用漏勺捞出蓝莓。
  • 9. 用勺子不断按压漏勺上的蓝莓,使汁液完全挤出,蓝莓皮扔掉不要。
  • 10. 再继续煮5分钟蓝莓汁就做好了。
  • 11. 盛入杯中就可以饮用了。