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自制蓝莓汁的做法
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用料:
野生蓝莓
150克
冰糖
100克
清水
750克
小贴士:
1.煮好的蓝莓汁不易长时间保存,放冰箱里3天内喝完。2.喜欢喝甜的可多加些冰糖。
做法:
1.
准备好野生蓝莓150克。
2.
冰糖100克。
3.
将野生蓝莓倒入锅中。
4.
再将冰糖放入锅中。
5.
最后倒入750克清水。
6.
开中火煮至锅中水开。
7.
再继续煮3分钟后冰糖完全融化,蓝莓全部浮上水面。
8.
用漏勺捞出蓝莓。
9.
用勺子不断按压漏勺上的蓝莓,使汁液完全挤出,蓝莓皮扔掉不要。
10.
再继续煮5分钟蓝莓汁就做好了。
11.
盛入杯中就可以饮用了。