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红豆渣馒头的做法
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用料:
面粉
400克
红豆渣
100克
酵母
适量
做法:
1.
食材备好
2.
放入酵母拌匀
3.
加入温水搅拌
4.
揉成面团发酵三小时
5.
发酵好了,是原来的两倍大
6.
揉成面团,再二次发酵20分钟
7.
揉成两个面剂
8.
切成长方形
9.
放入蒸锅,里面加温水,蒸20分钟,过5分钟再打开
10.
胖乎乎的小馒头做好了
11.
成品图