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蒲公英煎鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 蒲公英  适量
  • 食盐  适量
  • 花生油  适量

小贴士:

煎鸡蛋有*!慢火就能煎出好鸡蛋~

做法:

  • 1. 将鲜蒲公英洗净~
  • 2. 锅里烧适量开水把蒲公英焯熟捞起~
  • 3. 再把蒲公英控干水剁碎~
  • 4. 把三个鸡蛋加盐打成蛋液~
  • 5. 把蒲公英放进蛋液一起拌匀~
  • 6. 热锅下油倒进鸡蛋铺平~
  • 7. 慢火把鸡蛋两面煎熟~
  • 8. 切好上碟~