炝炒莴笋丝的做法

做法：

• 1. 莴笋和蒜子去皮，洗干净
• 2. 干红椒切段，蒜子切片
• 3. 莴笋切细丝
• 4. 锅里放油烧热，放入蒜子煸香
• 5. 放入干红椒煸炒出味
• 6. 放入莴笋丝，
• 7. 调入适量的食盐和味精
• 8. 炒匀即可
• 9. 成品图