豆角鸡蛋的做法

做法：

• 1. 豆角洗净，切成小丁。
• 2. 鸡蛋搅匀
• 3. 蒜切沫，干椒切碎，因为辣椒容易糊，所以不能放热油里炸。
• 4. 油烧热，放入豆角，翻炒两分钟。
• 5. 放入红干椒翻炒一分钟
• 6. 放入鸡蛋，翻炒鸡蛋，两分钟即可。
• 7. 放入胡椒粉，盐，鸡精和料酒。翻炒两分钟即可。
• 8. 出锅装盘。
• 9. 用勺子吃这一道菜，非常棒噢！