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尖椒炒鸡蛋的做法
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用料:
尖椒
适量
鸡蛋
三枚
油
适量
鸡精
适量
十三香
适量
盐
适量
姜
两片
葱
一棵
小贴士:
倒入鸡蛋液时翻炒要迅速避免鸡蛋液粘锅
做法:
1.
尖椒洗净斜刀切断
2.
鸡蛋打散备用
3.
葱姜切断
4.
锅中放入适量的油烧热放入葱姜爆香
5.
放入尖椒翻炒
6.
放入鸡精十三香和盐,继续翻炒
7.
倒入鸡蛋液
8.
翻炒鸡蛋液成型并完全沾在尖椒上就可以出锅了
9.
来个近照