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  • 用料:

  • 平菇  适量
  • 红薯淀粉  适量
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 十三香  适量

做法:

  • 1. 新鲜蘑菇择好洗净
  • 2. 把洗好的蘑菇在开水中烫两分钟把蘑菇烫软
  • 3. 过凉水把水滤干放入适量的盐鸡精十三均匀搅拌
  • 4. 放入红薯淀粉均匀搅拌
  • 5. 锅中放入适量的油烧至七成热
  • 6. 放入蘑菇
  • 7. 用锅铲把蘑菇翻另一面煎,把蘑菇煎至金黄色即可出锅
  • 8. 怎么样
  • 9. 做面条的时候味道非常好,炖鸡做汤的时候都可以放