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  • 用料:

  • 菠菜  适量
  • 生抽  适量
  • 大蒜  适量
  •  几滴
  • 材料油  适量
  • 花生碎  一点点
  •  适量

小贴士:

抄菠菜时水里加点油和盐能使菠菜更绿。调料随自己喜好随意。

做法:

  • 1. 菠菜摘去黄叶和不好的放盆里洗干净
  • 2. 锅加水烧开放入菠菜,看叶颜色变深。在抄一会。冬季抄菜时间可适当多一小会儿。夏天可不行啊
  • 3. 捞出放入凉水中浸泡
  • 4. 转干水,切寸段。加调料。最后放花生碎提香
  • 5. 成品图