青瓜大杂烩的做法

做法：

• 1. 青瓜洗净切片
• 2. 锅中倒入盐油预热倒入青瓜翻炒
• 3. 加入水翻炒，盖上盖子焖五分钟
• 4. 先铲到碗里备用
• 5. 鸡蛋煎成蛋饼
• 6. 倒入青瓜加水翻炒，蛋饼用铲子切小块
• 7. 肉丸切片
• 8. 肉丸倒入青瓜中翻炒盖上盖子焖五分钟
• 9. 鱼片切好用盐油腌五分钟左右
• 10. 倒入鱼片翻炒，鱼片熟了就可以了
• 11. 上菜