白萝卜冰糖水的做法

做法：

• 1. 白萝卜去皮备用。
• 2. 切块。切三块约5厘米高的，再切三块薄片一会做盖子。
• 3. 在5厘米的块上挖洞。因为白萝卜比较硬，建议用小刀挖，千万不要挖透了。
• 4. 分别放入冰糖，枸杞。可根据自己的喜好放，喜甜可多放，不喜甜放一小块即可。
• 5. 盖上盖子，最后用牙签固定。上锅蒸30～60分钟。
• 6. 蒸完后的样子如图。为了方便，蒸的时候，我换了一个深一点的盘子。
• 7. 揭开盖子，香甜的白萝卜冰糖水就可以慢慢享用了。