用料：
- 红薯叶 适量
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 小葱 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 白芝麻 适量
小贴士：
孩子喜欢这种外酥里嫩的食物，面糊里加点油，面糊拌得稀点，饼薄又好吃
做法：
- 1. 自己水培的红薯叶
- 2. 红薯叶切碎，放入鸡蛋、切了的小葱、盐、油，拌均
- 3. 加入一部分面粉顺时针搅拌均匀，有点稠了，再加入水搅拌均匀，依次加入面粉和水，多加几次，饼才好吃
- 4. 平底锅放入少量油
- 5. 小火放入拌好的面糊，整好形，撒上白芝麻
- 6. 调中火，表面凝固后，隔一会儿翻面
- 7. 煎到两面焦黄即可出锅
- 8. 外酥里嫩，趁热吃最香