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  • 用料:

  • 鸡腿  3个
  • 香菇  8个
  •  10克
  • 料酒  5克
  • 生抽  10克
  • 老抽  15克
  • 淀粉  5克
  • 小米辣  6个
  •  10克

做法:

  • 1. 鸡腿洗净备用 香菇备用
  • 2. 香菇切稍厚
  • 3. 鸡肉切块
  • 4. 放料酒 老抽 生抽 盐 淀粉 姜片 拌匀
  • 5. 腌制20分钟
  • 6. 再把香菇放鸡肉上面 撒点小米辣
  • 7. 锅里的水开了 放碗 蒸20分钟
  • 8. 起锅撒葱 完成