打印
香烤土豆丸子的做法
www.xiangha.com/caipu/91769266.html
用料:
土豆
3-5个
胡萝卜
半个
葱
少许
姜
少许
香菜
少许
鸡蛋
1个
玉米淀粉
少许
盐等调味品
少量
小贴士:
可以在放入烤箱前在丸子上刷一层油这样会更好吃呀哦。
做法:
1.
土豆削好皮用阿迪锅蒸五分钟至筷子可以轻松捅到底,蒸好后晾凉做成泥,可以把土豆放到保鲜袋里用擀面杖擀,这样土豆泥里面不会有块。
2.
胡萝卜、香菜、葱,姜切成末和土豆泥混合再打进去一个鸡蛋,加少量玉米淀粉,还要加一些调味盐呀之类的混合均匀,我的盐放少了味道淡,so 最后粘辣酱还是不错的
3.
把土豆泥团成均匀小球放在烤盘上,烤箱195度预热一会儿,把烤盘放入烤差不多30分钟就OK...
4.
以下是香烤土豆丸子成品啦啦啦,可以按照自己的喜好加一些番茄酱之类的。