
用料:
- 面条 1000克
- 土豆 1个
- 卷心菜 适量
- 油 5克
- 葱 3可
- 姜 3克
- 耗油 3克
- 酱油 3克
- 番茄 5克
- 盐 5克
- 花椒沫 3克
做法:
- 1. 先准备这些
- 2. 都切条状
- 3. 油温热后,放葱姜
- 4. 在放花椒面,
- 5. 放番茄,编炒一下,放酱油耗油
- 6. 在放切好的菜,土豆条
- 7. 放盐
- 8. 加水,快要抹过食材即可,不要加多水,因为卷心菜里也有水分。然后盖锅盖,等待土豆条熟后
- 9. 大概水开后七八分在开锅盖,要看里面还有汤没,如果还多,在等等放面条,如果不多,也可以加点水,然后放面条,要把面条放均匀,然后盖锅盖,大概三分钟,就可以了。
- 10. 这是超市买好的面条。
- 11. 然后放面条,盖锅盖,三分钟就可以。
- 12. 完成,厨房光线不好,
- 13. 装盘,