糯米丸子的做法

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用料：
糯米半斤
猪肉一斤
葱适量
姜少许
味精适量
盐适量
酱油适量
胡萝卜 切薄丝
枸杞子适量
淀粉 一瓷勺

小贴士：

肉一定搅上劲，丸子能成型定型

做法：

1. 米泡了三个小时
2. 猪肉切末
3. 葱姜切末
4. 肉里加调料淀粉
5. 向一个方向搅上劲，我用手搅拌的
6. 把肉馅团成丸子放入糯米中均匀粘上糯米
7. 装盘大火上锅蒸二十分钟小火十分钟
8. 装盘在丸子上面摆上枸杞子胡萝卜丝和葱花