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香葱猪肉花卷的做法

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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 小葱  适量
  • 猪肉馅  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酵母  适量
  • 温水  适量

小贴士:

蒸前麦杆上刷点油就不会粘了,而且蒸好后花卷底部更香,更好吃哟!

做法:

  • 1. 面粉加入酵母、白糖和温水发酵
  • 2. 发成两倍大即可
  • 3. 揉成粗长条
  • 4. 切两半
  • 5. 取一半擀成如图
  • 6. 先刷一点油,再撒上盐和猪肉馅
  • 7. 卷成长条,卷得紧点
  • 8. 切成如图
  • 9. 取两块来做
  • 10. 两块压在一起
  • 11. 用手压一下
  • 12. 两手各捏一边,左手往内,右手往外一扭,扭到一块捏紧即可
  • 13. 上锅蒸25分钟,蒸好焖7-8分钟即食,最小那个是小宝做的
  • 14. 好吃!