去火鸡蛋茶的做法

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用料：
鸡蛋两枚
香葱叶适量
香油两滴
盐适量

小贴士：

将开水倒入鸡蛋液中时一定要迅速否则鸡蛋冲不开

做法：

1. 鸡蛋打散
2. 放入切好的香葱丝和盐
3. 锅中放入水大火烧开
4. 将开水倒入盛有鸡蛋液的碗中
5. 滴两滴香油即可
6. 香喷喷的鸡蛋茶就这样好了