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  • 用料:

  • 大米
  • 红萝卜
  • 香肠
  • 鸡蛋
  • 香葱

小贴士:

提前捣碎大米,可以炒的更轻松。

做法:

  • 1. 中午没有吃完的大米,备用
  • 2. 处理食材
  • 3. 鸡蛋备用
  • 4. 热锅凉油,依次放入鸡蛋,成型后捣碎,红萝卜香肠,大米,尽快翻炒均匀,撒盐适量,继续翻炒至大米一粒一粒,撒上香葱,出锅!