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  • 用料:

  • 面条  200克
  • 小香葱  4棵
  •  5克
  • 花椒  5-8粒
  • 酱油  10克
  • 八角  1个
  • 色拉油  20克

小贴士:

炸香葱时要小火慢炸,将香葱的香味儿慢慢炸出来。

做法:

  • 1. 准备面条和小香葱
  • 2. 把香葱打结
  • 3. 再把一棵香葱切段
  • 4. 
  • 5. 
  • 6. 把面条煮三到五分钟
  • 7. 然后捞出
  • 8. 放入凉白开中过凉
  • 9. 锅中放色拉油,油热后放入花椒、大料、香葱
  • 10. 小火慢慢的将香葱的香味炸出
  • 11. 把炸干的香葱和香料捞出
  • 12. 然后转小火,放入盐和酱油烧开
  • 13. 趁热浇入面条中,然后拌匀。
  • 14. 拌匀后捞入碗中
  • 15. 撒上香葱段即可
  • 16. 一道美味的葱油拌面就做好了
  • 17. 我是珍滋味,来香哈一起交流吧