用料：
- 李锦记蒸鱼豉油 适量
- 菠菜 300克
- 生菜 数片
- 水萝卜 适量
- 蒜 一瓣
- 糖 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
小贴士：
菜板一定要用开水烫过；蒸鱼豉油已含盐，亲根据自家口味调整蘸汁，也可适当加盐。
做法：
- 1. 准备“李锦记蒸鱼豉油”
- 2. 水萝卜切片，一片一片的放在盘内
- 3. 菠菜切去根部
- 4. 烧锅开水，加点盐
- 5. 将菠菜整根放入焯熟，捞出、控水
- 6. 生菜焯熟、控水
- 7. 蒜切末放入碗中，加“李锦记蒸鱼豉油”和糖
- 8. 放入香油，拌匀
- 9. 菜板用开水烫过，取一片生菜叶平铺，取适量菠菜整齐的放上去
- 10. 卷起来，切自家喜好的段
- 11. 放在水萝卜片上
- 12. 将调好的汁改在小的容器里，放在菜旁
- 13. 吃时蘸汁即可
- 14. 成品图