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蒜香卷心菜的做法
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用料:
卷心菜
一个(小)
油
适量
盐
适量
李锦记天成一味酱油
适量
李锦记蒜蓉辣椒酱
适量
蒜蓉
适量
小贴士:
这道菜要快炒,这样出来的卷心菜才比较脆,蒜蓉要最后放入锅,这样才会留住蒜香
做法:
1.
李锦记天成一味酱油,李锦记蒜蓉辣椒酱备料
2.
卷心菜切丝备用
3.
蒜头剁碎备用
4.
热油锅下李锦记蒜蓉辣椒酱入锅爆香
5.
爆出辣椒蒜香味
6.
下卷心菜丝入锅翻炒,要快炒
7.
翻炒搅拌均匀
8.
给李锦记天成一味酱油,一点点盐,蒜蓉,关火
9.
搅拌均匀出锅
10.
一盘蒜香十足的快炒菜就成了