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  • 用料:

  • 卷心菜  一个(小)
  •  适量
  •  适量
  • 李锦记天成一味酱油  适量
  • 李锦记蒜蓉辣椒酱  适量
  • 蒜蓉  适量

小贴士:

这道菜要快炒,这样出来的卷心菜才比较脆,蒜蓉要最后放入锅,这样才会留住蒜香

做法:

  • 1. 李锦记天成一味酱油,李锦记蒜蓉辣椒酱备料
  • 2. 卷心菜切丝备用
  • 3. 蒜头剁碎备用
  • 4. 热油锅下李锦记蒜蓉辣椒酱入锅爆香
  • 5. 爆出辣椒蒜香味
  • 6. 下卷心菜丝入锅翻炒,要快炒
  • 7. 翻炒搅拌均匀
  • 8. 给李锦记天成一味酱油,一点点盐,蒜蓉,关火
  • 9. 搅拌均匀出锅
  • 10. 一盘蒜香十足的快炒菜就成了