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蒜蓉辣酱烧虾的做法

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  • 用料:

  • 青虾  半斤
  • 李锦记蒜蓉辣椒酱  一勺
  •  少许
  • 热水  半碗
  • 料酒  一匙
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 我用的是李锦记蒜蓉辣椒酱
  • 2. 青虾半斤洗净,剪去胡须
  • 3. 用牙签在虾的背部挑出虾线,全部挑出备用
  • 4. 锅中注入适量油,小火加入一匙李锦记蒜蓉辣椒酱,炒出香味
  • 5. 放入青虾番炒均匀
  • 6. 烹入料酒一匙
  • 7. 加半碗温水,少许盐,焖煮二分钟
  • 8. 大火收汁
  • 9. 盛出摆盘,忍不住先尝了一个 味道棒棒哒
  • 10. 成品图