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  • 用料:

  • 沙虾  500克
  • 生抽  适量
  • 大蒜  适量
  • 生姜  五片
  • 陈醋  适量
  •  两根
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 先将虾用清水泡半个小时。
  • 2. 用牙签把黑线挑掉。
  • 3. 把虾的长胡须剪掉。
  • 4. 装盘后在虾上面放上生姜,片大蒜,葱。然后放进蒸锅里蒸七到八分钟。
  • 5. 准备一个小碗倒入少量的生抽,陈醋,胡椒粉,葱花,姜,蒜沫。
  • 6. 装盘开吃。