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煎饺子的做法
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用料:
饺子
适量
李锦记蒜香辣椒酱
一勺
李锦记天成一品鲜
一勺
小葱
适量
香油
少量
香醋
两勺
生姜
适量
食用油
适量
小贴士:
速冻饺子加的水要多点,刚包的饺子是新鲜的没冻的就不用加饺子一平的水,有一半就可以了。
做法:
1.
备好食材
2.
切好葱和生姜装入一个小碗备用
3.
平底锅热锅加油
4.
油温七成热关火,把热油淋入装有葱姜的碗里,香味四溢。
5.
就着油锅开火加入食用油加入饺子,饺子一个一个摆开,饺子煎热。加入跟饺子一平的水煮沸腾。
6.
盖上盖子中火煮至水干。
7.
煮饺子的时候来调调料,在刚才(图四)装有生姜和葱,油的碗里加入李锦记蒜香辣椒酱。
8.
加入李锦记天成一品鲜
9.
再加入香油和香醋
10.
用小勺子搅拌均匀,
11.
拌好了调料,看看饺子水差不多干了就可以开锅盖,慢慢煎至饺子底部金黄色即可。
12.
装盘上桌即食