用料：
- 西瓜 半个
- 吉利丁粉 13克
- 白糖 少许
做法：
- 1. 准备小西瓜半个
- 2. 把西瓜瓤挖出
- 3. 把西瓜籽挑出
- 4. 放入料理机里，榨汁
- 5. 西瓜汁用过滤网过滤
- 6. 过滤好的西瓜汁备用
- 7. 准备吉利丁粉，白糖
- 8. 把西瓜汁导出半份放在碗里，加入吉利丁粉和少许白糖
- 9. 隔水把吉利丁粉融化
- 10. 融化好的吉利丁粉倒入剩余的西瓜汁里，搅拌
- 11. 准备磨具，把西瓜汁加满
- 12. 也可以把调好的西瓜汁倒入西瓜罐里，放在冰箱冷藏1-2小时
- 13. 定型好的，，改刀装盘即可
- 14. 磨具里的，成品
- 15. 西瓜罐里的，切块，成品
- 16. 再来一个