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杀猪菜的做法

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  • 用料：

  • 菜干  适量
  • 猪肉  肥的多点，最好猪蹄
  • 猪油  肥肉煎出来
  • 盐  适量
  • 料酒  适量

做法：

  • 1. 干菜浸泡好，需提前两小时
  • 2. 肥肉扁油
  • 3. 然后加瘦肉一起炒，加入盐，料酒，酱油，然后放高压锅压半小时
  • 4. 出炉