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红薯丸子的做法
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用料:
红薯
1个
鸡蛋
1个
糯米粉
适量
白糖
适量
做法:
1.
红薯去皮切片上锅蒸
2.
放入碗中捣成泥
3.
加入1个打散的鸡蛋搅拌均匀
4.
加入4勺白糖 喜欢甜的可以多加些
5.
加入糯米粉 加到可以搓成圆球形 边搅拌边加
6.
这样就差不多了
7.
每一个都搓成圆球形
8.
搓了一盘
9.
全部放入油锅中炸 炸到金黄就可以了 油多一些好操做
10.
成品图