
用料:
- 意大利螺旋面 150克
- 西红柿 一个
- 洋葱 一个
- 大蒜 2半
- 亨氏番茄酱 2大勺
- 盐
- 玉米油
- 猪肉 100克
小贴士:
冷水煮面,放入油使面油亮,放入盐使面筋道。
做法:
- 1. 猪肉切丁,用耗油和生粉抓匀。
- 2. 西红柿和胡萝卜,洋葱
- 3. 锅里放入适量的油,把猪肉炒熟。
- 4. 盛出,备用。
- 5. 这时候烧水煮面,水里放入适量的盐和玉米油。
- 6. 冷水煮面。小火煮。
- 7. 锅里放入适量的油,放入大蒜炒香。
- 8. 放入胡萝卜,炒香。
- 9. 放入洋葱,翻炒。
- 10. 放入西红柿,把西红柿炒烂。
- 11. 放入,炒熟的猪肉。
- 12. 放入盐和亨氏番茄酱还有白糖调味。
- 13. 面煮好了。盛出。
- 14. 装盘。
- 15. 浇上炒好的酱汁。完成。