可乐鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡翅背面划两刀，正面用牙签扎几下帮助入味。
• 2. 用料酒和少许盐腌制10分钟。
• 3. 葱姜蒜切末待用。
• 4. 炒锅放油，中小火把鸡翅煎至两面金黄。
• 5. 刷锅倒少许油，油七成热葱姜蒜爆香。
• 6. 倒入鸡翅和可乐，再放少许红烧酱油，盐，糖
• 7. 大火开后改小火烧10分钟，直至收汁即可。
• 8. 摆盘，撒上香葱和白芝麻即可。