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牛奶炖鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
两个
牛奶
适量
白糖
适量
保护膜
一张
做法:
1.
鸡蛋打匀加适量的白糖充分搅拌,加入适量的牛奶继续搅拌蛋奶液,产生泡泡
2.
用过滤网过滤掉泡泡
3.
盖上保鲜膜,这样炖出来的鸡蛋口感更加细腻并保持美观,大火隔水炖15分钟
4.
揭掉保鲜膜,加自己喜欢的东西