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自家咸鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
20
白酒
半碗
盐
半碗
保鲜膜
一卷
小贴士:
这款咸鸡蛋基本零基础,过程小心点哟!不要磕坏了鸡蛋影响口感!剩下的就是时间的沉淀和转化!美味咸鸡蛋等你品尝!
做法:
1.
将鸡蛋清洗干净晾干
2.
准备盐半碗
3.
白酒半碗
4.
将鸡蛋充分沐浴白酒
5.
在盐里滚一圈
6.
用保鲜膜包裹起来,放置二十天左右就可以吃啦!