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  • 用料:

  • 瓢菜  3大棵
  • 香菇  4-5个
  • 李锦记酱油  适量
  •  适量

小贴士:

味道真的很鲜香,除了酱油,盐其它调料真的无需多放,以免影响菜的新鲜口感!

做法:

  • 1. 李锦记天成一味鲜酱油备用!
  • 2. 油菜,香菇洗净控干!
  • 3. 水开放入少许盐,食用油将青菜焯1-2分钟捞出过凉水!
  • 4. 青菜提前摆盘备用!
  • 5. 香菇切片!
  • 6. 热锅凉油,放入蒜末爆香!
  • 7. 放入香菇!
  • 8. 炒至变软加入适量李锦记酱油!
  • 9. 加入少许清水一直炒到汤汁粘稠,放少许盐出锅浇在油菜上即可!
  • 10. 成品图!