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紫气东来糯米饭的做法

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  • 用料:

  • 圆粒儿江米  300克
  • 紫米  200克
  • 肉馅  20克

小贴士:

1、电饭煲焖饭断电后再焖制15分钟,口感更佳!
2、可把肉馅儿换为腊肠!
3、请用原泡米水焖饭!

做法:

  • 1. 圆粒江米洗净后,纯净水泡5小时;
  • 2. 紫米洗净后,纯净水泡5小时;
  • 3. 肉馅加水、生抽,顺时针搅拌上劲儿待用;
  • 4. 紫米江米泡制后,一起放入电饭锅;
  • 5. 加入原泡米之纯净水没过米饭,水容量高于三分之一处即可;
  • 6. 加入适量搅拌后滴肉馅儿,均匀撒在米饭之上;
  • 7. 正常电饭煲煲饭按钮,烹制完毕,断电,继续焖制15分钟即可食用;
  • 8. 近距离高清图一张!
  • 9. 成品图感谢观赏!