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紫气东来糯米饭的做法
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用料:
圆粒儿江米
300克
紫米
200克
肉馅
20克
小贴士:
1、电饭煲焖饭断电后再焖制15分钟,口感更佳!
2、可把肉馅儿换为腊肠!
3、请用原泡米水焖饭!
做法:
1.
圆粒江米洗净后,纯净水泡5小时;
2.
紫米洗净后,纯净水泡5小时;
3.
肉馅加水、生抽,顺时针搅拌上劲儿待用;
4.
紫米江米泡制后,一起放入电饭锅;
5.
加入原泡米之纯净水没过米饭,水容量高于三分之一处即可;
6.
加入适量搅拌后滴肉馅儿,均匀撒在米饭之上;
7.
正常电饭煲煲饭按钮,烹制完毕,断电,继续焖制15分钟即可食用;
8.
近距离高清图一张!
9.
成品图感谢观赏!