用料：
- 西葫芦 1个
- 葱 1棵
- 蒜瓣 2-3瓣
- 肉 50克
- 李锦记天成一味鲜酱油 适量
- 醋 适量
- 花生油 适量
- 料酒 适量
- 盐 少许
小贴士：
西葫芦能出水，临出锅时放入盐和酱油翻炒均匀，就可以出锅了。
做法：
- 1. 李锦记天成一味鲜酱油备用
- 2. 西葫芦洗净切片备用
- 3. 葱切葱花，蒜瓣切片备用
- 4. 肉切小片，用少许盐和料酒腌20分钟，放入热油锅炒至发白
- 5. 放入葱蒜炒出香味
- 6. 放入西葫芦片翻炒
- 7. 放入香醋翻炒一下
- 8. 放入盐和李锦记天成一味鲜酱油，翻炒均匀，出锅
- 9. 成品图
西葫芦能出水，临出锅时放入盐和酱油翻炒均匀，就可以出锅了。