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  • 用料:

  • 西葫芦  一个
  • 油、盐、姜  适量

小贴士:

炒西葫芦时,不然,颜色、营养不能保证。中火就可以。西葫芦炒的不要过火。

做法:

  • 1. 材料洗净准备好。
  • 2. 姜切细丝。西葫芦从中间竖切,在切薄片。
  • 3. 开火,锅干放油,放入姜丝,西葫芦,煸炒。看颜色好后,摆放成花的形状